Какова норма потребления витамина С в сутки?

Суточная дозировка витамина для детей, женщин и мужчин. Когда его следует принимать. Возможные противопоказания.

Витамин С (аскорбиновая кислота, «аскорбинка») — главный элемент рациона, без которого невозможно нормальное развитие и рост человека. Это вещество относится к категории водорастворимых, а его излишки выводятся вместе с мочой. Но не все знают, что организм нуждается в регулярном его поступлении, а снижение суточной нормы часто приводит к серьезным последствиям.

Какова же норма витамина С в сутки? В чем заключаются риски дефицита аскорбиновой кислоты, опасен ли ее переизбыток для здоровья? Эти вопросы требуют детального рассмотрения.

Полезные свойства

Польза «аскорбинки» подтверждена десятками различных исследований. При этом ученым удалось доказать следующее действие на организм:

• Восстановление клеток эпидермиса, связок, сухожилий и сосудов кровеносной системы. Все это омолаживает организм, делает его стойким к современным вызовам — негативной экологии, тяжелой работе, неблагоприятному климату и так далее.
• Ускорение заживления ран и шрамов. По этой причине аскорбиновую кислоту часто выписывают в послеоперационный период или после получения травмы.
• Укрепление и восстановление костей, зубов и хрящевых тканей.
• Поставка требуемого объема антиоксидантов, блокирующих процессы, связанные с негативным воздействием опасных для здоровья радикалов. Достаточное поступление витамина гарантирует замедление процессов старения, снижение риска развития злокачественных опухолей и заболеваний сердечно-сосудистой системы.
• Укрепление иммунной системы и защита от негативного воздействия вирусных заболеваний.

Стоит запомнить, что организм человека не способен синтезировать аскорбиновую кислоту. По этой причине потребность в ней нужно покрывать из пищи. Кроме того, в учет должны браться следующие моменты:

• Если суточная норма элемента регулярно поступает в организм, то это способствует быстрому выздоровлению и отсутствию осложнений.
• Аскорбиновую кислоту стоит воспринимать только как дополнение к основному рациону. Она будет эффективной только в комплексе с другими витаминами и минералами.

Суточная дозировка

При планировании рациона стоит учитывать нормы потребления витаминов, чтобы избежать передозировки или дефицита. В случае с аскорбиновой кислотой требования к дозировке зависят от возраста, состояния здоровья человека и ряда других факторов (об этом ниже). Здесь стоит выделить следующие закономерности:

1. Дети. Стоит отметить, что норма аскорбиновой кислоты у детей ниже, чем у взрослых. При этом потребность в элементе появляется сразу после рождения:
   • в возрасте до полугода — 30 мг;
   • от полугода до года — 35 мг;
   • от года до трех — 40 мг;
   • от четырех до десяти лет — 45 мг.
2. Суточная норма для мужчин и подростков выше, чем у детей. Этот витамин способен укрепить иммунную систему и наладить работу многих «мужских» систем. Чтобы покрыть потребность в элементе, лица мужского пола должны принимать:
   • в возрасте 11-14 лет — 50 мг;
   • с 15 лет и далее — 60 мг.
3. Норма для женщин. Что касается представительниц прекрасного пола, то у них потребность в аскорбиновой кислоте аналогична:
   • в возрасте 11-14 лет — 50 мг;
   • с 15 лет и далее — 60 мг.

   Но в некоторых случаях женщины нуждаются в большем потреблении:

   • в период вынашивания ребенка — 70 мг;
   • во время кормления малыша — 95 мг.

Дневную норму витамина рекомендуется делить на 2-3 части. Это связано с тем, что организм человека сразу расходует поступивший элемент, а дозированное поступление — шанс поддержать высокий уровень вещества в течение всего дня.

• возраста;
• пола;
• сложности работы;
• наличия заболеваний;
• вредных привычек;
• особенностей окружающей среды и так далее.

Так, суточная норма возрастает в следующих случаях:

• Жители Крайнего Севера должны увеличить дозировку на 40-50%.
• Старый организм хуже усваивает аскорбиновую кислоту. По этой причине с 45-50 лет допускается повышение дозировки на 20-30%.
• Курение, лихорадка, стрессы, болезни, токсическое воздействие — дополнительные факторы, которые повышают потребность в столь важном элементе.

Как распознать дефицит?

При планировании рациона стоит знать дневную норму витамина С и первые признаки его нехватки. Тогда удастся своевременно выявить недостаток аскорбиновой кислоты и избежать неприятных последствий для организма. Эта проблема действительно актуальна. Последние исследования, проведенные учеными из стран СНГ, только подтвердили опасения — 60-70 процентов детей недополучают рассматриваемого элемента. При этом дефицит проявляется зимой и весной, когда рацион питания особенно обеднен (с позиции наличия в составе витамина C).

Недостаток «аскорбинки» негативно сказывается на способности организма противостоять инфекциям. По статистике, частота заболеваемости ОРВИ возрастает именно из-за сниженной нормы потребления витамина С. Объяснить это легко. Действие элемента направлено на уничтожение болезнетворных бактерий, а его дефицит приводит к снижению эффективности борьбы с инфекцией.

Чтобы распознать нехватку, стоит ориентироваться на следующие проявления:

• кровоточивость десен;
• появление депрессии;
• чрезмерная раздражительность;
• боли в суставах;
• ухудшение состояния кожных покровов;
• потеря волос;
• синяки под глазами;
• общее болезненное состояние;
• вялость и апатия.

Показания к применению и передозировка

Аскорбиновая кислота — важный элемент рациона. При этом требуемая норма витамина в сутки должна поддерживаться в течение всего года. Отдельно стоит выделить ситуации, когда назначение обязательно:

• болезни печени;
• передозировка антикоагулянтов;
• переутомление;
• период роста;
• чрезмерная физическая нагрузка;
• беременность и лактация;
• инфекционные заболевания;
• геморрагический диатез;
• авитаминоз (зимне-весенний период);
• при переломах костей и так далее.

Но при планировании рациона или приеме дополнительных препаратов нельзя забывать и о риске передозировки аскорбиновой кислотой. Эта проблема часто проявляется себя следующим образом:

• диарея;
• раздражение желудка (при одновременном приеме с аспирином в большой дозировке);
• проявление гемолиза;
• ухудшение усвояемости витамина В12;
• повреждение эмали зубов;
• усугубление проблем с сахарным диабетом;
• появление зависимости (особенно опасно в период беременности).