Как быстро и эффективно похудеть за месяц на 20 кг?

Можно ли похудеть за месяц на 20 кг. Как создать дефицит калорий и составить правильный рацион.

Запрос в интернете «похудеть на 20 кг за месяц» выглядит нелепо, так как ответ заведомо отрицательный. Естественные и здоровые механизмы жиросжигания не способны дать такой результат. На него способны тяжелые заболевания и липосакция. Правило «зашить рот» тоже не подходит, так как тело потеряет только мышцы.

Как быстро можно похудеть?

Рассмотрим механизм похудения, который называется липолизом. Здоровое похудение, как ни крути, связано с потерей гликогена, воды и жира. Нездоровое — с расщеплением мышц. Мышечные ткани весят больше жировых и сжигаются охотнее, поэтому запустить липолиз сложно. Необходимо соблюсти несколько главных условий:

• Обеспечить легкий дефицит калорий, подстегивая расход внутренних резервов.
• Загрузить мышцы, чтобы создать основу для сжигания энергии.
• Поддержать режим восстановления сбалансированным питанием и сном.

Отсюда можно выявить несколько важных ошибок при похудении:

• резкое ограничение калорий замедляет метаболизм из-за синтеза кортизола, притягивающего воду;
• избыточные физические нагрузки увеличивают синтез кортизола и копят больше воды, потому вес растет или не изменяется;
• нехватка сна также увеличивает уровень гормона стресса.

В итоге происходит срыв, и даже заветный килограмм в неделю не уходит.

Каждая эффективная диета для похудения на 10-20 кг будет расписана на полгода-год. Тело физиологически не способно спалить больше 150 г жира в день, и это в лучшем случае у спортсменов с грамотным подходом к процессу.

В среднем человек теряет 70 г жира в день и примерно 500 г в неделю, остальные потери составляет вода. В первую очередь организм сжигает гликоген – углеводы, которые накопились в мышцах и печени. Грамм гликогена «держит» 4 мл воды. Именно в жидкостной среде хранится клеточный мусор, потребляемый с пищей. Активный образ жизни помогает потихоньку сбросить этот балласт.

Конечно, любая жесткая диета для быстрого похудения даст в месяц уменьшение на 7-10 кг, но за счет расщепленных мышц. После чего неизбежно наступит откат и набор веса за счет жира. При здоровом похудении стартовый результат достигнет 3-5 кг в месяц.

Диета или образ жизни

Необходимо осознать реалии процесса. Люди, предлагающие быстрые «рецепты», обычно хотят собрать деньги за очередную методику, которая не работает. В лучшем случае будет потеряно только время. В худшем — здоровье.

Например, многим женщинам преподносится методика в виде кетодиеты, якобы не имеющая противопоказаний. Людям с больными органами ЖКТ подобная диета принесет печеночную колику и воспаление желчного пузыря. Низкоуглеводные схемы при больных почках приведут к осложнениям. Овощные диеты ускорят сгорание мышц из-за нехватки питательных веществ.

Чем медленнее пойдет вниз вес и появится результат в объемах — тем устойчивее будет эффект. Если после стартового большого снижения веса прогресс замедляется до 0,5-1 кг в неделю, не стоит сдаваться, это норма.

Создаем дефицит калорий

Для старта важно определить собственный базовый уровень метаболизма:

• Мужской обмен = 66 + (вес*13,7) + (5*рост) — (6,8*возраст).
• Женский обмен = 655 + (вес*9,6) + (1,7*рост) — (4,7*возраст).

Дальше умножаем полученное число на коэффициент 1,2-1,8 в зависимости от образа жизни, где:

• показатель 1,2 предполагает сидячую работу и 2-3 тренировки в неделю;
• 1,4 – 3-5 тренировок;
• 1,6 – активная работа и 6-7 занятий в зале;
• 1,8 – тяжелый физический труд и ежедневные тренировки.

После определения базового уровня метаболизма необходимо создать предпосылки для похудения:

• можно снизить суточную калорийность на 25%;
• можно снизить калорийность на 15% и сжечь еще 10% добавлением тренировок и активности.

Снижение калорийности более чем на 30% приведет к постоянному ощущению голода и повысит уровень кортизола, что ухудшит эффект.

Строгая диета для похудения на 20 кг по БЖУ

БЖУ – это пропорции источников белков, жиров и углеводов в рационе. Количество белка не должно опускаться ниже 20%, количество жиров – не ниже 10% или не менее 30 г в сутки. При похудении углеводная составляющая должна быть снижена, а белковую повышаем до 40-60%. В итоге соотношения получается на уровне примерно 50/15/35.

Сухость кожи, дерматиты, выпадение волос, проблемы со зрением и памятью, слабость на правильном питании могут указывать на дефицит жиров, потому считаем макронутриенты скрупулезно.

Дальше отделяем хорошее от плохого:

• Вместо свинины, жирной говядины, колбас и сосисок берем постную курятину, индюшатину, телятину.
• Вместо жареной картошки, макарон с майонезом, хлеба берем крупы (цельнозерновую овсянку, гречку, пшено) и цельнозерновые хлебцы.
• Вместо соусов, майонезов используем растительное масло, нежирный домашний йогурт.
• Добавляем больше белка за счет яиц, творога и кефира с жирностью менее 5%,
• Углеводы тщательно делим на простые и сложные, а также по гликемическому индексу:
  • к мясным блюдам добавляем овощи;
  • убираем быстрые углеводы (сладости, хлеб, сухофрукты);
  • ограничиваем количество фруктов до 1-2 в день.

Составляем меню по приемам пищи, которых должно быть не менее пяти:

1. Крупы+белок+фрукт.
2. Белок+фрукт.
3. Крупы+белок+овощи.
4. Белок+овощи.
5. Белок+овощи.
6. Белок (если хочется поесть на ночь, идеальный вариант тут будет творог).

Углеводы завтрака должны составлять 40% от суточной потребности, в обед – примерно столько же, и на ужин — минимальное количество за счет овощей. Количество белка меняется прямо пропорционально углеводам, и нужно разнообразить источники его поступления. Овощи, особенно зеленые листовые — источник ценных минералов и витаминов для обновления клеток.

Двадцать килограмм — это маленькая жизнь

Реальная диета для похудения на 20 кг — это новый образ жизни. Забудьте о сроках. Если относиться к правильному питанию, как к временной мере, то и результат будет временным. Нужно настроиться на соблюдение чистого рациона без сладостей, копченостей, жареного и фастфуда, разнообразить и полюбить блюда из натуральных продуктов.

Завтраки:

• омлет с овощами и зерновой хлебец;
• овсянка с изюмом и два яйца;
• запеканка из тыквы с творогом;
• куриный паштет с морковью и цельнозерновой хлебец;
• ленивая овсянка в банке (хлопья, молоко, мед, банан).

Обеды:

• вареная чечевица с обжаренным луком, сельдереем, розмарином и тимьяном и кусочек тушеной курицы;
• гороховый суп и перец, фаршированный сыром;
• баклажаны (кабачки) с сыром и орехами и котлета куриная на пару;
• котлеты из курятины с морковью и зеленью, салат из яблок с орехами и луком;
• пирог из пангасиуса с отрубями, морковью, луком и яйцами

Ужины:

• запеченная под горчицей рыба и листовой салат с помидорами;
• запеченное куриное филе с грушами и орехами;
• салат из кальмаров с яблоками и сельдереем;
• омлетные блины с отрубями и зеленью и салат сыром и помидорами;
• куриное филе под сыром, салат из помидоров с чесноком

Важно только запомнить, что любой рецепт диеты для срочного похудения на 20 кг — это обман, идущий против природы, ведущий к разрушению организма и нарушению естественных процессов. Единственный верный способ сжигать жир — регулировать поступление и расход калорий.