
Как сбросить вес, используя белковые смеси
Cодержание:
Механизм действия протеиновых добавок на организм. Как похудеть с их помощью.
Большинство спортсменов используют в своем рационе различные добавки, которые помогают набирать вес. Протеин является одной из таких добавок, использующейся как главный источник белка, однако существует мнение о том, что от регулярного употребления этой смеси можно поправиться. Попробуем выяснить, так ли это.
Невзирая на тот факт, что протеин известен достаточно давно, многие сомневаются в безопасности этого пищевого концентрата.
Протеин представляет собой натуральную белковую смесь (или белковый элемент в виде порошка), который содержится во многих продуктах, употребляемых нами ежедневно. К продуктам, насыщенных белками, относятся яйца, молочные продукты, бананы, мясо. Благодаря ним наш организм получает все необходимые элементы, способствующие нормальной жизнедеятельности. Как правило, протеиновые коктейли используются спортсменами для увеличения мышечной массы.
Перемена: игры на пять минут
Многие ошибочно думают, что смесь может полностью заменить питание. Но организму требуются не только аминокислоты, которые содержатся в белках, но также углеводы и жиры, обеспечивающие мышцы энергией.
Как действует протеин?
После усиленных тренировок организм нуждается в определенном количестве аминокислот, необходимых для восстановления поврежденных мышц. Для эффективного «заживления организма» требуется сбалансированное содержание белков и жиров. В этом случае вместе с едой быстрый протеин, который принимается сразу после тренировки, расщепляется намного быстрее белка, содержащегося в пище. Таким образом, аминокислоты, входящие в состав белка, отвечают за восстановление мышечной ткани. В результате растет мышечная масса тела.
Какие различают виды протеина?
Достаточно просто определить, какой белковый концентрат самый эффективный. Один из основных показателей — цена. Чем больше стоимость протеина, тем лучше будет его качество и, конечно же, влияние на организм. Не следует ожидать от недорогого товара отменного эффекта. На сегодняшний день выделяют протеин:
- соевый;
- сывороточный;
- казеиновый;
- яичный.
Можно ли потолстеть от протеина?
Бытует мнение, что регулярное употребление белкового концентрата может привести к тому, что человек будет поправляться. Дело в том, что для усвоения белков организму требуется большое количество энергии, особенно, если сравнивать их с жирами и углеводами. Для того чтобы компенсировать энергозатрату, которая появляется во время употребления белка, организм начинает активно расходовать жировую ткань.
В результате, протеиновые смеси благоприятствуют похудению, поскольку вынуждают организм активно сжигать жир. Более того, эта белковая смесь насыщена аминокислотами, которые в отличие от углеводов, не провоцируют ускоренный синтез жиров. Таким образом, потолстеть от протеина априори невозможно.
Похудение с помощью белковой смеси
Следует отметить, что любой протеин будет эффективен для похудения в случае, если вы съедаете в день не больше 120-150 граммов углеводов. Более того, из вашего рациона должны быть полностью исключены выпечка, десерты с использованием сахара, то есть быстрые углеводы. Это связано с тем, что употребление быстрых углеводов даже вместе с белковым концентратом определенно не будет способствовать похудению. Наоборот, они приведут к образованию новых жировых запасов по причине наличия сахаров, содержащихся в продуктах с углеводами.
Также нужно следить за тем, чтобы дефицит калорий ежедневно достигал 20 процентов. Следует учесть, что сжигания жира в организме можно добиться двумя способами:
- соблюдение диеты для обеспечения дефицита поступающих с пищей калорий;
- систематические тренировки, а также повышенная физическая нагрузка для расхода большего количества калорий.
Протеиновые коктейли для похудения: принцип работы
Обычно спортсмены набирают необходимую массу благодаря употреблению протеиновых коктейлей. Отсюда возникает вопрос: как можно похудеть с помощью того, что увеличивает вес? Для спортсменов в приоритете набрать мышечную массу, а для худеющих — сжечь жир, заменив его часть мускулами.
Протеины способствуют сжиганию жира по нескольким причинам:
- они практически не требуют энергозатрат на усвоение, в связи с чем с их помощью можно создать дефицит калорий, помогающий расходовать жировые запасы;
- пища, насыщенная белками, требует продолжительного переваривания, соответственно, чувство сытости сохраняется намного дольше;
- протеиновая смесь, очищенная от жиров и углеводов, содержит минимум калорий.
На сегодняшний день рынок спортивного питания предлагает большое разнообразие протеинов, а именно — сывороточные (так называемые быстрые, поскольку быстро усваиваются организмом) и комплексные (представляющие собой смесь различных видов белковых концентратов и именуемых медленными, так как они содержат медленно усваиваемые белки).
Сывороточные протеины используются для:
- похудения;
- набора мышечной массы;
- проработки мышечного рельефа;
- обогащения пищевого рациона.
Самой большая биологическая ценность у изолята сывороточного протеина. Преимущественные особенности этого белкового концентрата: высокий уровень очистки, минимум жиров и углеводов. Изолят протеина советуют употреблять до и после тренировки, а также по утрам, когда потребность организма в аминокислотах самая высокая.
Консультации экспертов











