Диета для похудения: список продуктов, которые можно есть

Диета для похудения: список продуктов, которые можно есть

Диета – одно из основополагающих средств избавления от лишнего веса и оздоровления организма. У многих людей оно связано с голодовкой и жёсткими ограничениям, но это всеобщее заблуждение. Рассмотрим, что можно есть при диете для похудения, как составить список продуктов и от чего следует отказаться.

Общие принципы выбора продуктов

Человеческому организму для поддержания работоспособности необходим набор нутриентов:

  • Белков;
  • Жиров;
  • Углеводов.

Их содержание в продуктах разнится. Основная задача при составлении плана питания – максимально снизить калорийность, заменив «вредные» вещества полезными. Выбранные продукты должны отлично усваиваться организмом и содержать в себе максимальное количество полезных веществ.

Список продуктов, которые можно есть во время диеты для похудения

Разрешенные продукты

Овощи

В диетический рацион идеально впишется зеленая фасоль, капуста, кабачки и лук. Ими вы замените нецельнозерновой хлеб, шоколадные изделия.

Молочное

Молочные продукты – важная часть рациона, о которой не следует забывать. Сделайте акцент на творог с невысоким содержанием жира (0-2%) и сыре, натуральных йогуртах. Таким образом, вы сократите потребность в жирных блюдах, газированных напитках и сладостях.

Мясное

Из мясных продуктов наименее калорийные – индейка и телятина. В них содержится большое количество белка – строительного материала для организма.

Мучное

Чёрный цельнозерновой хлеб — прекрасный помощник при сбросе лишнего веса. Рис и макароны из твердых сортов пшеницы богаты сложными углеводами, дающими организму энергию на длительный промежуток времени.

Яйца

Наравне с индейкой обладают одним из самых высоких показателей по содержанию белка. Съев 2-3 яйца, вы сможете сполна насытить организм, полученных нутриентов может хватить на половину дня. При употреблении стоит исключить желток, так как богат углеводами.

Продукты, помогающие худеть

Зелёный чай с лимоном и имбирём – натуральный жиросжигатель, его легко приготовить в домашних условиях и стоит он дешевле, чем любой спортивный жиросжигатель. Насыщает организм полезными микроэлементами.

Апельсины богаты клетчаткой, пищевые волокна попадая в организм разбухают, давая чувство насыщения.

Корица поможет стабилизировать и снизить уровень сахара в крови, что в свою очередь притупит чувство голода.

Миндаль – обладает интересным свойством: 2/5 находящихся в его составе жиров усваиваются организмом, а остальные выводятся, не успев пройти все стадии расщепления.

Овсянка – лучший друг всех спортсменов и главное блюдо на завтрак. Овсянка на воде обладает большим количеством клетчатки и растительного белка.

Гранат, кокос, манго – улучшают пищеварение, дарят чувство насыщения, повышают иммунитет, ускоряют обмен веществ.

Спортивные добавки

Кофеин – повышает не только физические и умственные способности, но и является одним из самых безопасных жиросжигателей в мире. При его правильном употреблении и тренировках, можно достичь неплохих результатов, снижая свой вес на 1-2 кг в неделю.

L-карнитин – природное вещество, относящееся к группе В. При приёме ограничивает выработку жиров и служит дополнительным источником энергии.

Значение воды во время диеты

Вода — обязательный атрибут любой диеты. Она помогает поддерживать оптимальное состояние организма и вымывает шлаки и токсины. Обычному человеку требуется выпивать 1,5-2 литра воды в день, но если кроме диеты вы еще и тренируетесь – то 3-3,5 литра.

Что нельзя кушать во время диеты?

Продукты, потребление которых следует ограничить

Белый хлеб и макароны из нетвердых сортов пшеницы – имеют в составе множество простых углеводов, слабо насыщают организм.

Чёрный чай – сильно уступает по качественным характеристикам зеленому. Во время производственного процесса в него добавляют множество «левых» добавок, сводящие пользу от него на «нет».

Сладкое – сильно повышает уровень сахарозы в крови, из-за чего происходит ускоренное жирообразование. Если хотите вкусненького – съешьте белый зефир, 1 штуку в день. Классический продукт не только низкокалорийный, но и богат белком.

Майонез, сырный соус и подобные добавки – можно по чуть-чуть добавлять в пищу. Вредны для употребления в большом количестве из-за высокого содержания трансжиров.

Бананы, ананасы, арбузы – в обычной жизни хороши для перекусов, но они имеют высокий гликемический индекс – это значит, что в них содержание углеводов выше среднего, они относительно быстро перерабатываются организмом, не давая чувство насыщения.

От чего отказаться полностью?

Чипсы, сухарики, картошка фри – имеют огромное количество простых углеводов и трансжиров, которые моментально откладываются в виде жировых запасов. В одной средней пачке чипсов содержится порядка 550 килокалорий и, чтобы от них избавиться, потребуется около недели четкого соблюдения диеты.

Сладкие газировки (Sprite, Pepsi, Fanta и другие) – при употреблении вызывают сильные скачки сахара в крови, что неблагоприятно влияет на его функционал. При регулярном употреблении этих напитков возникает привыкание и изжога, ухудшается усвоение пищи.

Пиво – снижает выработку тестостерона в организме, повышает выработку эстрогена, приводит к появлению «пивных животов» и «свисающих боков».

Гамбургеры и другие блюда в точках быстрого питания – сильно востребованы у вечно спешащих людей. Приготавливаемая там пища никак не ассоциируется со здоровым питанием, так как технологии и применяемые при приготовлении ингредиенты сильно тормозят обменные процессы, вызывая чувство голода и желание купить ещё.

Завтрак, обед и ужин при правильном питании

Завтрак – идеальное время 7.00 утра. Съешьте овсянку на воде или гречневую кашу с грибами – они обеспечат вас энергией до полудня. Здесь допускается съесть 1-2 конфеты или зефир для хорошей работы головного мозга.

Обед – 13.00. Хорошим блюдом будет рис с индейкой или овощной суп-пюре. Вы получите в оптимальное количество нутриентов до вечера и избавитесь от необходимости «перекусов» через каждые полчаса.

Ужин – 18.00-19.00. Важно, чтобы последний прием пищи был не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну. Предпочтительно съесть салат из овощей, печеный картофель, фаршированный зеленью.

Как вкусно кушать на диете: полезные блюда, которые вам понравятся

Кислородный сок

За основу возьмите яблочный и вишневый сок. Смешайте их и добавьте воздух с помощью кислородного баллончика. Субстанция вспенится, напиток станет воздушным и тонизирующим.

Фруктово-ягодный десерт

Подготовьте и нарежьте следующие компоненты:

  • Груши;
  • Яблоки;
  • Апельсины;
  • Красная смородина;
  • Дыня.

Выложите кусочки плотными слоями  в сервировочном кольце и слегка посыпьте сахарной пудрой.

Куриная грудка в рукаве в соусе сацебели

Порежьте курицу на крупные куски и положите их в рукав, добавьте немного соли и соус сацебели. Перемешайте, проткните рукав для запекания и оставьте в духовке для запекания на полчаса при температуре 220 градусов.

Белковый омлет

Ингредиенты:

  • Белки яичные;
  • Молоко;
  • Зелень;
  • Чёрный молотый перец;
  • Масло растительное;
  • Соль.

Вымойте, обсушите и нарежьте зелень. Добавьте в белки немного соли и взбивайте венчиком или миксером до образования лёгкой пены. Затем добавьте зелень, чёрный молотый перец и молоко, после чего быстро перемешайте. Жарить блюдо необходимо на растительном масле, разогретом на сковороде. Каждая сторона обжаривается 2-3 минуты до образования золотистой корочки.

Диетический салат с курицей

  • Филе куриное;
  • Огурец;
  • Ананас;
  • Натуральный йогурт.

Запеките куриное филе или отварите. После этого нарежьте все составляющие на соломку среднего размера. Заправьте натуральным йогуртом. Блюдо готово.

Диетическое овсяное печенье из хлопьев

  • 2 столовые ложки мёда;
  • 200 миллилитров горячей воды;
  • 200 грамм овсяных хлопьев.

Залейте хлопья водой на 40 минут и оставьте их. Затем смешайте с мёдом. Разложите ровными порциями на противень с бумагой для запекания. Готовьте 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Видеорецепты блюд для похудения

35 комментариев к записи “Диета для похудения: список продуктов, которые можно есть”

  1. коля:

    Трудно было мне сбросить вес, мне помогал специалист, составлял перечень продуктов и витамин, плюс сила воли и желание, осознание что мне это надо, всем здоровья.

  2. Андрей Ющенко:

    Придерживался овощной диеты, в совокупности с занятиями спортом результат более чем приемлемый. Хочу добавить, что в дополнение к основной диете употреблял фрукты, в основном бананы и яблоки. Избегал кондитерских изделий и вообще печёного. В течении месяца похудел на восемь килограмм.

  3. Марина:

    Больше спасибо за такую обширную подборку! Вот уже больше года можно сказать сижу на овсянке, но лишний вес не сходит, при этом максимально себя сдерживаю от лишней булочки или белого хлеба. В чем может быть проблема?

  4. Тимур:

    Яйца, черный хлеб и телятина — это самые основные продукты для соблюденя диеты. Благодаря данным продуктам питания, ты не будешь набирать вес и к тому же еще избавишься от лишних жиров в организие. На данное питание этими продуктами я перешел год назад и уже сбросил 20 кг лишнего веса. Эффективно и безопасно для здоровья.

  5. Аркадий:

    Когда я сидел на диете, то употреблял только овощи и без хлеба. Кроме этого занимался активно спортом в спортзале. В течении двух месяцев похудел на шестнадцать килограмм. Считаю, что данная информация очень актуальна и содержательна.

  6. По сути есть можно всё, но главное умерено. Отказываться от каких-то продуктов полностью не стоит, об этом говорят многие диетологи. У нас с советских времён считается правильный за едой потреблять много хлеба, даже фразу придумали «хлеб всему голова». И вот такие любители едят с хлебом всё подряд, даже когда едят мучное, а это большая ошибка.

  7. Олег:

    Худеть всегда вкусно и полезно. К тому же это еще и приятно. Многие конечно могут сказать, что вот мол надо ничего ни есть, терпеть лишения, мучения и т.д. Но если взглянуть на саму диету по другому, то все не так плохо, как кажется на первый взгляд. Список продуктов которые можно употреблять при диетах вполне не позволит организму голодать.

  8. Антон Борисов:

    Темы диеты сейчас актуальна. После такой холодной зимы все явно поднабрали вес и пора заняться собой и приходить в форму. В списке к важная часть рациона отмечена молочка. Я пожалуй не соглашусь, мне её вообще не рекомендуют употреблять из-за плохой усвояемости. А вот апельсины как друзья для диеты и сброса лишнего веса отмечались всегда. Самое главное в диете — это составить рацион питания, для себя личный и помощь в этом могут диетологи, тогда и результат будет.

  9. Ирина:

    Стала полнеть после родов Но не первых а третьих Сколько я диет перепробовала..можно отдельную книгу написать Но вес все возвращался Да еще и с небольшой прибавкой! Остановила свой выбор на 1000 калорий …но потом поняла что не калории нужно считать а просто правильно питаться И вес потихоньку начал уходить Главное не сдаваться! Удачи всем !

  10. Надежда:

    Я не сторонница каких-либо диет. Просто считаю, что из-за стола надо вылазить с чувством лёгкого голода) Другими словами, не переедать. Уж сколько раз показывали по телевизору толстяков, съедающих в течение дня невероятные порции! Ну что это такое, как не распущенность, надо же всё-таки любить своё тело, не перекармливать, а держать в нормальной форме.

  11. nathy:

    Прежде всего не стоит забывать, что худеть нужно правильно. Физические упражнения и прогулки на свежем воздухе должны стать неотъемлемой частью вашего распорядка дня. Не меньше внимание следует уделить и режиму питанию для похудения.

  12. Лаура:

    Да, это жирная рыба. Но она невероятно полезная. В нее входят омега-3 жирные кислоты и важные питательные вещества, которые не вредят фигуре, а полезны для пищеварения, мозговой деятельности и здоровья сердечно-сосудистой системы. Скумбрия, форель, сардины, сельдь и другие виды жирной рыбы также отличный выбор!

  13. Юрий Козаков:

    Мне тоже назначили диету, но после продолжительного лечения. Кроме некоторых овощей и бульона, а так же фруктов и то выборочно, мне нельзя ничего. Необходимо время, что бы восстановиться. Соблюдаю все рекомендации, сейчас анализы очень хорошие. И это совсем не сложно.

  14. Андрей:

    Незнал, что кофеин является одним из самых эффективных жиросжигателей в мире. Всегда считал его вредным, и в последние годы не употребляю его в пищу. Видимо я глубоко заблуждался в свойствах этого ингридиента. Пожалуй пересмотрю свои взгляды.

  15. Ирина:

    Есть можно все, но небольшими порциями. Как говорила моя бабушка, что съесть можно за один раз столько сколько умещается в стакане. Есть можно с 9 утра до 19 часов через каждые 2 часа. И пить в сутки не менее 1,5 литров воды. Через 2 недели вы увидите результат. Это не голодная, а умеренная диета.

  16. Максим:

    Действительно при правильной стратегии и соблюдения режима питания, можно прекрасно улучшить свое тело и здоровья. Очень много продуктов которые живые, и дают телу энергию и силу. Конечно человек не может похудеть, он ест мертвую еду, все больше и больше и насытится не может, организму нет чего взять для получения энергии и силы, вот и в жир скапливается. В статье все правельно написано, есть только живую пищу .

  17. Екатерина:

    Я бы скорее обозначила как правильное питание а не диета ! Очень здорово что есть и таблицы и примерное меню и описание продуктов которые можно и нужно употреблять Очень хорошая полезная статья И не только для тех кто хочет похудеть Для тех кто следит за собой и своим здоровьем незаменимая вещь

  18. Виктор:

    Я исключил из рациона всё мучное, кроме вермишели и то в супе. Больше овощей и поменьше сахара, кстати в комплексе с физической нагрузкой эффективно и полезно. Воду пью только минеральную и без газа, печень барахлит.

  19. Миша:

    Я исключил из рациона всё мучное, кроме вермишели и то в супе. Больше овощей и поменьше сахара, кстати в комплексе с физической нагрузкой эффективно и полезно. Воду пью только минеральную и без газа, печень барахлит.

  20. Евгений:

    Без сомнения овощи и фрукты являются лучшими продуктами при соблюдении диеты. Также конечно можно принимать в пищу обезжиренное мясо, такие как рыба, индейка и курица. На счет яйиц могу сказать, что они являются отличными мясозаменителями с отсутствием жиров. С уверенностью можно утверждать, что худеть, это не только полезно, но и вкусно.

  21. Светлана:

    По себе могу сказать, что главное в диете не сама диета, а то сколько ты кушаешь во время диеты. Продукты очень важны, но если ими обжираться, то не будет результата. Я по началу неправильно соблюдала диету и стала есть больше диетических продуктов, которыми заменила старый рацион и у меня ничего не получалось, пока не проконсультировалась со специалистом.

  22. Соболев Максим:

    Многие сразу рекомендуют овощную диету. Но сидеть долго на одних овощах очень тяжело и можно не выдержать. Поэтому лучше составить рацион, в котором будет присутствовать разнообразная еда, но вы будите соблюдать строгое количество содержания белков, углеводов, жиров. Составить для себя программу и строго придерживаться её, даже когда в гостях, как бы настойчивы не были хозяин, просто вежливо отказывайтесь. Такой результат не заставит долго себя ждать и вы увидите улучшение.

  23. Константин:

    Конечно фрукты и овощи являются самым идеальным видом продуктов питания для соблюдения диеты. А вот на счет мяса я не знал, что можно употреблять индейку и телятину. Мне всегда казалось, что любые мясные продукты содержат высокое количество каллорий и препятствуют сжиганию лишних килограммов. Статья для меня была очень полезной. Спасибо.

  24. Ирина:

    Правильно питаться необходимо с детства. Не нужно заставлять детей есть лишнее, потому что это войдет в привычку и человек в зрелом возрасте будет страдать от переедания. Культура еды это даже не сами продукты, а процесс их потребления. Когда-то наша знаменитая балерина Майя Плисецкая говорила так: «Надо меньше есть и все будет хорошо».

  25. Светлана:

    Лично я считаю, что диета больше должна акцентировать внимание на физических нагрузках, а не в потреблении продуктов ограничивать. Толку от диеты, если человек например ведёт сидячий образ жизни. В таком случае, хоть на хлебе с водой живи, но всё равно вес не сбросишь существенно. А вот ещё больший вред организму нанести, это запросто.

  26. Диана:

    Мой диетолог говорит, что у каждого своим продукты, которые могут мешать стройности, но общий список все равно есть. Я когда от него отказалась, то уже начала замечать, как вес снижается. А так конечно сама проблему решать с лишним весом не смогла, спасибо диетологу, которая и помогла решить мне эту проблему.

  27. Василий:

    По себе могу сказать, что главное в диете не сама диета, а то сколько ты кушаешь во время диеты. Продукты очень важны, но если ими обжираться, то не будет результата. Я по началу неправильно соблюдала диету и стала есть больше диетических продуктов, которыми заменила старый рацион и у меня ничего не получалось, пока не проконсультировалась со специалистом.

  28. Валерий:

    Никогда не страдал лишним весом и диеты считаю чисто женской навязчивой идеей Некоторым и худеть то не нужно а они сидят на диете пока *ветром* сдувать не будет Ну а тем кому это нужно я бы советовал обратиться к врачам а не искать выход из проблемы в интернете Может плачевно закончиться любой опыт над собой

  29. Айдар:

    Спасибо за такую информативную статью. Я всегда выступал за правильный образ жизни и ищу в интернете статьи на эту тему. А тут прямо вся подборка как на тарелочке. Некоторые блюда действительно нужно исключать из рациона

  30. Василиса:

    Никогда не думала что когда нибудь буду интересоваться диетами В свои 26 лет при росте 158 см весила 48 кг Все путали с подростком Все изменилось после родов Первые прошли нормально и вес не прибавился После вторых добавила 5 кг и быстро от них избавилась Но третьи….сама беременность была тяжелой и последствия + 20 кг от которых не могу избавиться вот уже несколько лет После каждой диеты только прибавляю в весе Может эта диета поможет

  31. Ирина:

    Посмотрела и почитала стать. про диету. Я думаю можно попробовать. Потому что здесь в статье написано много полезного. Здесь нет запрета на продукты во время диеты. Подробно описано во сколько лучше принимать пищу. Какое блюдо лучше приготовить во время диеты. И какие продукты лучше покупать и готовить. Всё подробно и понятно.

  32. Ирина:

    Сколько копий сломано о слово диета. Многие об этом говорят, но ничего для себя не делают. И усилий то особых не нужно. Просто правильно питаться и ни в коем случае не передать. Больше овощей, фруктов, жидкости и будет вам радость. Когда люди говорят, что они мало едят — не правда. Просто никто из таких людей не следит за тем сколько и что он ест. Берегите себя.

  33. Карина:

    Я всегда думала ,на диете нечего нельзя есть. Поэтому от голодания ты худеешь. Прочитала статью и поняла. Что есть можно всё, но умеренно. Тут ещё узнала что полезнее есть на диете. Какие продукты, и какие блюда с ними приготовить. Для меня эта стать оказалась полезной. Можно сесть на диету и не умереть с голоду.

  34. Екатерина:

    Одна диета не будет эффективна без физических нагрузок. Да и вообще, хотите худеть—не сидите на месте. Одно время мне пришлось поменять работу из сидячей на активную, где и присесть не когда, то за 2 месяца я скинула 7 кг. при этом я в еде себя не ограничивала. Была 65 кг при росте 168 , сейчас вешу 56-57 и так рада, что без диет и ограничений я стала весить столько сколько мне нравится— не худая швабра, а самое то (есть и грудь, и попа).

  35. Валя:

    В принципе любая диета — это не так уж и сложно. Но то что аппетит зверский — это правда. Постоянно есть риск переесть. Поэтому я на регулярной основе пью чай эвалар био для контроля аппетита. В составе экстракт зелёного чая, гарциния…поэтому и для метаболизма хорошо, и для того чтобы не переедать.

Оставить комментарий